Capodanno 2022

Menù

Il nostro immancabile
piccolo Hamburger di Mare

Frittella di gamberi rosa
tartare e salvia

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Tartare di scampi,
ceviche mediterranea e cardamomo

Noci di Capasanta,
bietoline e mandorle

Spumoso di porri e patate,
triglia arrostita, erbe e funghi

Rigatoni al pettine imbottiti,
frutti di mare e rosole

Rombo chiodato,
cardi bianchi e aneto

Crostatina alla pera,
crema cotta, mandorla, rum e ribes

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Piccola Pasticceria
Babà crema al limone e arancia
Bon Bon al panettone
Torrone

Il menù è proposto a 125,00 euro
a persona ad esclusione delle bevande